重慶火鍋店裝修風格如何選擇？

       火鍋行業現在餐飲行業規模和消費人群都非常多，從2017年的餐飲業營業額來看，火鍋行業更是占據首位。重慶火鍋作為地方特色飲食，在裝修上面更要注重其獨特性。重慶火鍋店裝修的成敗頁會影響火鍋店的生意好壞。特別是火鍋店大廳的設計最為重要，因為大廳是顧客的就餐區，所以一定要合理布置，盡量方便顧客就餐。餐桌之間要保持一定的距離，方便顧客走動，面館裝修 公司，并且大廳內還要時刻保持衛生。

1.重慶火鍋店裝修設計豪華風格：

       豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽，裝修設施齊備，環境優美，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其獨特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級的烹調和服務人員，其服務對象以高收入者居多。豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境融為一體，火鍋產品與技術高度統一，服務對象穩定與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。

2.重慶火鍋店設計裝修大眾風格：

       賺錢項目大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數量。經營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合，經營方式靈活多樣，服務對象面向大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。

3.重慶火鍋店設計裝修風味風格：

       風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化，具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有一定特色，風味得到公認。風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調。

4.重慶火鍋店裝修設計時尚風格：

       時尚型火鍋店在店面裝修上下足了功夫，要非常重視餐廳的設計，并將時尚元素融入其中，并參照西方的就餐環境，營造出小資情調，完全不同于消費者心中火鍋店的油污滿地和味重撲鼻的印象。時尚型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品進行組合創意。那些盛菜的瓷器非常精美，擺盤也非常好看，端上來的菜讓人賞心悅目，火鍋店裝修設計區別于小吃店、快餐店、小炒店的裝修。

       重慶火鍋店設計和這些店鋪的區別性決定了火鍋店裝修自己的特點。影響火鍋店裝修的因素很多，重慶火鍋店裝修店面的裝修設計，要從火鍋店實際出發，以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量，以吸引顧客?？傮w來說，火鍋店的裝修不能讓人感覺環境空間壓抑而且不能顯得缺乏獨創性特色裝飾;火鍋店設計裝修不能結構單調;火鍋店內空氣避免混濁潮濕;店內桌位間距過小?；疱伒暄b修設計的時候，要考慮到廚房的衛生情況，因為顧客有的時候可能會去廚房，針對這種情況重慶火鍋店可以設置明檔廚房，明檔廚房的設置既能顯示火鍋店的特色，還能讓顧客消費更放心。