重慶火鍋加盟店應該有兩種顧客,或者兩種態度。顧客是第一個訪客,顧客越多你的宣傳就越好。另一種客戶是回頭客。頭客越多說明火鍋店的忠誠度就越高。一家好的火鍋加盟店應該有自己的顧客群。那么如何在火鍋加盟店培養顧客忠誠度呢?
一、重慶火鍋加盟店的回頭客代表了一家店的忠誠度。不管你對這家店的第一印象是什么,更重要的是你每次來這家店的時候都是有一種賓至如歸的感覺。每次你離開店你都想有再來一次沖動。
二、重慶火鍋加盟店要營造一種和諧,讓顧客得到愉快的服務與被服務的氛圍。
三、利用“超常的服務”滿足客戶的需求,這是一種心理表現。每次我們以超越客人想象的服務態度為客人服務,回報都遠遠超出您的想象。
四、在服務態度上,作為火鍋加盟店的員工,應盡量熟悉他人和餐館。服務員與客人之間的溝通是否順暢,很大程度上取決于服務員是否知道如何保護客人的自尊。
五、重慶火鍋加盟店上菜一定要快。顧客只是來吃個快,講究方便,這在一個方面也是對顧客的重視。
用石造鍋·用心選菜